Lavamosbien el pavo,secamos y salpimentamos por dentro y por fuera. Pelamos las manzanas, descorazonamos y cortamos en dados. Rellenamos el pavo con las manzanas, los piñones y las ciruelas.
Rocíaloscon vino blanco y echa el perejil a trozos, partiéndolo con las manos. Añade las hojas de laurel partidas y revuelve todo con una cuchara de madera para que se mezcle todo bien. Es hora ahora de dorar estos
3 Llene el vientre con un relleno de manzanas y ciruelas, coser la piel con un hilo. 4. Coloque el pato en el manguito para hornear, átelo por ambos lados y cocine en el horno durante 1,5 horas a 180 ° C. 5. Sacamos el pato con las ciruelas pasas del horno, cortamos y alisamos la manga.
Sazonaremosla pechuga a nuestro gusto y en una sartén con un chorrito de aceite para que no se pegue, la haremos a la plancha. Paralelamente, mientras se hace la pechuga de pavo, herviremos la pasta en una olla con un chorrito de aceite y sal. Al ser pasta fresca, bastará con 4 o 5 minutos. Cuando la pasta esté hervida, la retiraremos y en
Listadode recetas y platos elaborados con ciruelas, una fruta propia de la primavera y verano. Consejos para comprar en el mercado ciruelas, cómo elaborar platos con ellas e incluso hacer mermeladas y otras
Paso2. Comienza el relleno del pavo:** Se introducen las manzanas, cebollas, castañas y las ciruelas. Cuando está todo metido cocemos para que no se salga el relleno y deje todo su sabor. Paso 3. Ponemos el horno a calentar a 180ºC y mientras envolvemos el pavo en papel de aluminio. Lo metemos en el horno 1 horas.
Pavoguisado de la abuelita Nazaria. 46 recetas caseras de pavo al coñac compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Pavo asado al coñac -con especias Cookpad- y muchas más.
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pavo guisado con manzana y ciruelas